Как сделать хрен в домашних условиях на зиму рецепт
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 20 шт.
Корень хрена
В кухне любого народа мира есть свои жгучие, «злые» приправы. Красный перец, васаби, горчица… А у нас есть хрен! Настырный — упустишь его в огороде, всё забьёт, везде прорастёт, жгучий, аж дух захватывает, и полезный — в двух словах не описать! Поэтому так важно запастись жгучим корнем впрок, так, чтобы на всю холодную зиму и безвитаминную раннюю весну хватило.
Как приготовить хрен? Хрен — лучшая приправа для мяса, рыбы, и чего угодно. Готовится легко и хранится долго. Как сделать хрен чтобы не заплакать?.
Хрен с пряностями на зиму
| Заготовка корней хрена | 224 | Хрен — замечательное растение. Растёт он на приусадебных участках, не требуя практически никакого ухода. |
| Сезонное меню | 328 | Моя дачная жизнь. |
| Домашний хрен столовый тертый натуральный рецепт с фото пошагово | 357 | Такие заготовки много времени не отнимут и пригодятся на застольях. |
| Как растет хрен, его свойства и применение | 472 | Острые закуски с ядреным вкусом выбивающим слезу всегда имеют своих поклонников. Узнали себя? |
| Ингредиенты для хрена | 91 | Приготовление домашнего хрена на зиму — занятие, конечно, хорошее, но не беспроблемное. Мы не понаслышке знаем, что случается с людьми, которые натирают этот корень… Зрелище не для слабонервных, а уж как себя чувствуют сами «кулинары», и говорить не приходится. |
| Хрен столовый (домашняя заготовка на зиму) | 361 | Фраза « А хрен его знает… » употребляется сейчас часто, но как получилось лингвистически, что повсеместно растущий овощ наделили энциклопедически широким кругозором — вдаваться в подробности не станем. Нам важнее сейчас другое — как приготовить хрен на зиму дома. |
| Видео-рецепт хрена столового на зиму из корня | 315 | Хрен по праву считается главной приправой в русской кухне. Его подают к холодным и горячим блюдам, используют в консервировании и приготовлении различных соусов. |
| Хреновина из помидор и хрена с чесноком | 143 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 114 | Чтобы приготовить домашнюю заготовку из хрена на зиму, возьмите молодые, небольшие корешки хрена без червоточин. На разрезе такие корешки будут белого цвета. |
| Пошаговый рецепт хрена | 364 | Если вы любите «злые» приправы, то приготовить маринованный хрен на зиму вам точно стоит. Конечно, нечто похожее легко можно купить в любом супермаркете, однако домашний превосходит магазинный по жгучести в разы. |
Натуральная, острая, горячительная и очень полезная заготовка на зиму - хрен столовый из корня. Для повышения аппетита, для профилактики вирусных заболеваний и для улучшения вкуса мясных блюд обязательно готовлю домашний столовый хрен. Свежие корни хрена появляются на рынке и в больших супермаркетах с середины осени. Они обладают не только жгучим вкусом, но и очень полезным составом.